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(recensioni)Cloche Pane Emile Henry rossa (imballo rinforzato)
Il prezzo originale era: 139,90€.97,93€Il prezzo attuale è: 97,93€.La forma rotonda della cloche Emile Henry assicura che il pane abbia il giusto livello di umidità durante il processo di cottura.
L’innovativa ceramica refrattaria fà sì che il pane abbia una crosta croccante esterna e l’interno leggero e ben lievitato.
Riscopri il piacere del pane fatto in casa.
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(recensioni)Emile Henry Cuoci Pane lino
Il prezzo originale era: 109,90€.76,93€Il prezzo attuale è: 76,93€.Il segreto del successo di una cottura croccante sta nella cottura.
Il cuoci pane di Emile Henry è realizzato in ceramica refrattaria ad alta resistenza.
Il suo coperchio riproduce lo stesso livello di umidità di un tradizionale forno a legna per il pane, facendo in modo che durante la cottura si crei una crosta spessa e croccante ed un interno leggero e alveolato.
Il coperchio, se capovolto, può essere usato come una ciotola per preparare l’impasto e far fare la lievitazione.
Lo smalto ad alta resistenza e il motivo incrociato del piatto, impediscono alla pagnotta di attaccarsi e facilitano la pulizia finale.
Prodotto in Francia, con 10 anni di garanzia
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(recensioni)Emile Henry Papillote per cottura al cartoccio Crema
119,90€La Papillote Emile Henry permette una cottura semplice ma perfetta di tutti i tipi di pesce, verdure e carni bianche.
Grazie alla ceramica ad Alta Resistenza targata Emile Henry, la cottura avviene in maniera dolce e non aggressiva per le pietanze da cuocere.
Il coperchio impedisce la diffusione degli odori. Intero o a pezzi, il pesce rimane morbido e succoso, senza aggiunta di grassi.
Il principio è semplice: basta disporre il pesce o la carne bianca al centro del piatto, aggiungere intorno legumi e/o verdure, insaporire ed infine coprire ed infornare a forno caldo!
Come tutti i prodotti Emile Henry, la Papillote è interamente prodotta in Francia e garantita 10 anni!
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(recensioni)Emile Henry Papillote per cottura al cartoccio Giallo Provenzale
119,90€La Papillote Emile Henry permette una cottura semplice ma perfetta di tutti i tipi di pesce, verdure e carni bianche.
Grazie alla ceramica ad Alta Resistenza targata Emile Henry, la cottura avviene in maniera dolce e non aggressiva per le pietanze da cuocere.
Il coperchio impedisce la diffusione degli odori. Intero o a pezzi, il pesce rimane morbido e succoso, senza aggiunta di grassi.
Il principio è semplice: basta disporre il pesce o la carne bianca al centro del piatto, aggiungere intorno legumi e/o verdure, insaporire ed infine coprire ed infornare a forno caldo!
Come tutti i prodotti Emile Henry, la Papillote è interamente prodotta in Francia e garantita 10 anni!
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(recensioni)Emile Henry Stampo per Ciabatta lino
Il prezzo originale era: 137,50€.96,25€Il prezzo attuale è: 96,25€.Dedicato a tutti gli amanti dell’olio d’oliva, della bruschetta e dei panini, questo pane tradizionale italiano è apprezzato per il suo interno soffice e la crosta sottile e croccante.
La ciabatta tradizionale è fatta con un impasto magro e liquido che le conferisce la sua consistenza soffice e il suo sapore unico e delicato. Ma è anche un pane che si presta bene al gioco delle inclusioni. Rosmarino fresco, olive nere o verdi, parmigiano – le possibilità di una gamma di sapori mediterranei rendono il pane ciabatta ancora più interessante!
Con questo stampo per pane, potrete creare paninetti in una ciabatta appena uscita dal forno; ideale perché il formaggio all’interno si sciolga all’istante…
Progettato con 2 cavità, lo Stampo per Ciabatta permette di ottenere due belle pagnotte ben formate, ciascuna del peso di circa 250g. Il coperchio concavo aiuta a controllare il contenuto di umidità per garantire una crosta leggera e croccante e una mollica ben aerata. Le cavità profonde dello stampo possono essere utilizzate anche per fare altri pani morbidi, come il pane senza glutine.
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(recensioni)Emile Henry Stampo per Ciabatta nero
Il prezzo originale era: 137,50€.96,25€Il prezzo attuale è: 96,25€.Dedicato a tutti gli amanti dell’olio d’oliva, della bruschetta e dei panini, questo pane tradizionale italiano è apprezzato per il suo interno soffice e la crosta sottile e croccante.
La ciabatta tradizionale è fatta con un impasto magro e liquido che le conferisce la sua consistenza soffice e il suo sapore unico e delicato. Ma è anche un pane che si presta bene al gioco delle inclusioni. Rosmarino fresco, olive nere o verdi, parmigiano – le possibilità di una gamma di sapori mediterranei rendono il pane ciabatta ancora più interessante!
Con questo stampo per pane, potrete creare paninetti in una ciabatta appena uscita dal forno; ideale perché il formaggio all’interno si sciolga all’istante…
Progettato con 2 cavità, lo Stampo per Ciabatta permette di ottenere due belle pagnotte ben formate, ciascuna del peso di circa 250g. Il coperchio concavo aiuta a controllare il contenuto di umidità per garantire una crosta leggera e croccante e una mollica ben aerata. Le cavità profonde dello stampo possono essere utilizzate anche per fare altri pani morbidi, come il pane senza glutine.
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(recensioni)Emile Henry Stampo per Ciabatta rosso
Il prezzo originale era: 137,50€.96,25€Il prezzo attuale è: 96,25€.Dedicato a tutti gli amanti dell’olio d’oliva, della bruschetta e dei panini, questo pane tradizionale italiano è apprezzato per il suo interno soffice e la crosta sottile e croccante.
La ciabatta tradizionale è fatta con un impasto magro e liquido che le conferisce la sua consistenza soffice e il suo sapore unico e delicato. Ma è anche un pane che si presta bene al gioco delle inclusioni. Rosmarino fresco, olive nere o verdi, parmigiano – le possibilità di una gamma di sapori mediterranei rendono il pane ciabatta ancora più interessante!
Con questo stampo per pane, potrete creare paninetti in una ciabatta appena uscita dal forno; ideale perché il formaggio all’interno si sciolga all’istante…
Progettato con 2 cavità, lo Stampo per Ciabatta permette di ottenere due belle pagnotte ben formate, ciascuna del peso di circa 250g. Il coperchio concavo aiuta a controllare il contenuto di umidità per garantire una crosta leggera e croccante e una mollica ben aerata. Le cavità profonde dello stampo possono essere utilizzate anche per fare altri pani morbidi, come il pane senza glutine.
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(recensioni)Emile Henry, SUBLIME Casseruola Tonda 5,5 lt Crema
249,00€Le nuove casseruole della linea Sublime di Emile Henry sono estremamente reattive al calore che viene distribuito in maniera uniforme su tutta la superficie, facilitando il controllo della temperatura.
Sono adatte all’utilizzo con la maggior parte delle fonti di cottura, compresa la stufa a legna e il barbecue, sia a gas che a carbone, oltre che al forno e al microonde.
A differenza delle classiche ceramiche, le casseruole Sublime sono resistenti agli choc termici, per cui possono essere messi direttamente dal congelatore o frigorifero in forno o sul piano di cottura (non il contrario).
Le cavità poste sul fondo del coperchio aiutano a creare un ambiente umido che conferisce tenerezza ai prodotti cucinati, che siano carne, pesce o verdura.
La sua superficie interna vetrificata è particolarmente resistente e consente, senza rischio di abrasione, anche l’utilizzo di utensili in acciaio per mescolare i cibi
La notevole capacità di ritenzione della ceramica Flame di Emile Henry consente di mantenere al caldo per più tempo le pietanze una volta servite in tavola.
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(recensioni)Emile Henry, SUBLIME Casseruola Tonda 6 lt Terra di Siena
Il prezzo originale era: 299,00€.209,30€Il prezzo attuale è: 209,30€.Le nuove casseruole della linea Sublime di Emile Henry sono estremamente reattive al calore che viene distribuito in maniera uniforme su tutta la superficie, facilitando il controllo della temperatura.
Sono adatte all’utilizzo con la maggior parte delle fonti di cottura, compresa la stufa a legna e il barbecue, sia a gas che a carbone, oltre che al forno e al microonde.
A differenza delle classiche ceramiche, le casseruole Sublime sono resistenti agli choc termici, per cui possono essere messi direttamente dal congelatore o frigorifero in forno o sul piano di cottura (non il contrario).
Le cavità poste sul fondo del coperchio aiutano a creare un ambiente umido che conferisce tenerezza ai prodotti cucinati, che siano carne, pesce o verdura.
La loro superficie interna vetrificata è particolarmente resistente e consente, senza rischio di abrasione, anche l’utilizzo di utensili in acciaio per mescolare i cibi
La notevole capacità di ritenzione della ceramica Flame di Emile Henry consente di mantenere al caldo per più tempo le pietanze una volta servite in tavola.
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(recensioni)Stampo per mini Baguette Emile Henry
137,50€Divertiti a preparare facilmente, a casa, 5 mini baguette morbide dentro e croccanti fuori!
Studiato appositamente per la realizzazione di panini sandwich, lo Stampo Mini Baguette ricrea le condizioni di cottura di un tradizionale forno da pane, con la giusta umidità, per un pane perfetto.
Che sia per la merenda di mezzogiorno, per la merenda dei più piccoli, per il picnic del fine settimana o per controllare le porzioni nell’ambito di una dieta, lo Stampo Mini Baguette è l’utensile ideale!
Quindi semplice, con cereali, senza glutine o frutta secca, la parte più difficile sarà scegliere tra i tanti gusti da esplorare!
E il piccolo extra: per lo stoccaggio, la base può essere riposta nel coperchio ribaltato, per evitare qualsiasi perdita di spazio.
