Scopri tu stesso il piacere di preparare tre baguette croccanti e fragranti nello stampo di EMILE HENRY.
Semplice da usare, basta posizionare i pezzi di impasto nelle tacche e mettere lo stampo con il coperchio nel forno.
Grazie alle tacche scanalate le baguette non si attaccano allo stampo.
Il coperchio crea il giusto livello di umidità necessario per cuocere il pane in forno.
I fori sul coperchio consentono all’anidride carbonica presente nell’impasto del pane di fuoriuscire durante la cottura al fine di ottenere una crosta fine e croccante, caratteristica delle buone baguette francesi.
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Semplice da usare, basta posizionare i pezzi di impasto nelle tacche e mettere lo stampo con il coperchio nel forno.
Grazie alle tacche scanalate le baguette non si attaccano allo stampo.
Il coperchio crea il giusto livello di umidità necessario per cuocere il pane in forno.
I fori sul coperchio consentono all’anidride carbonica presente nell’impasto del pane di fuoriuscire durante la cottura al fine di ottenere una crosta fine e croccante, caratteristica delle buone baguette francesi.
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