Utilizza il bordo rastremato della pala per scivolare direttamente sotto le basi della pizza; i fori invece garantiscono sempre una pizza cotta alla perfezione poiché il vapore riesce a evaporare rapidamente e la farina in eccesso cade dalla base della pizza.

L’originalissimo rivestimento anodizzato antigraffio offre una maggiore resistenza alla corrosione e una superficie liscissima per garantire un’esperienza unica quando inforni e sforni le pizze.